PLATS
Fondue : composée de morceaux de bœuf, porc, veau, poulet, dinde, chipolatas, merguez, boulettes panées et boulettes
entourées de lard.
Gourmet : Du steak nature et mariné, un hamburger, une brochette de porc, un cordon bleu, du poulet, des schnitzels, du boudin de Liège, des chipolatas et des merguez. On peut obtenir des côtelettes d’agneau en supplément.
Vous pouvez aussi louer un appareil.
Raclette : Un assortiment de charcuterie comme du jambon ganda, du jambon de la forêt noire, de la viande des Grisons, du pur porc et du lard fumé.
Pierrade : Un assortiment de fines tranches de viande : du bœuf, du veau, du poulet, de la dinde, du porc et des chipolatas.
Plateau de fromages : Choix dans notre assortiment de fromages - un plateau de fromages à pâte molle ou dure garni de fruits frais et de fruits secs. A commander soit comme repas soit comme fin de repas.
Nous présentons nos plats sur des assiettes ou des planches en bois pour lesquelles nous demandons une garantie.
Vous pouvez commander un plat de légumes (salade, tomates, carottes râpées et concombres) pour accompagner le plat que vous avez choisi.
Pour tout commande des plats repris ci-dessus un délai de 24 heures est demandé.